健康食物的《陷阱》

十多年前,英国有一位年轻少女,迷信红萝卜汁有丰富的维生素A和铁质,能健身养颜,于是每天喝4大杯,半年后的某一天,感觉胃部剧痛,进院后三天便去世,解剖发现,其胃壁呈褐色,即密布铁质,又维生素A过量中毒(因维生素A不溶于水,累积不能排出体外),老夫虽高龄81,每周打乒乓三次,共6小时,以为需要补充钙质,于是每天喝三杯无糖豆奶,不料数月后某日下床时,膝关节如针刺,腿不能伸屈自如,原来得了痛风症(gout) ! 因此觉得:每天不能吃喝(大量)同一种食物,即使健康的也不例外,己故李小龙,就是每天服食2,3 十颗健身 维生素丸,32岁就英年早逝,正如讲古先生李大傻所说:《阿崩咬狗虱,唔死都一排慌(粤语)!》

Share This Story :